Co można jeść na diecie lekkostrawnej?

Jadłospis w diecie lekkostrawnej zawiera m.in. chude mięso i wędliny, chude produkty mleczne, pieczywo pszenne, biały ryż, drobne makarony itp. Potrawy są gotowanie na parze, w wodzie, duszone lub pieczone w folii.

Czego nie wolno jeść przy diecie lekkostrawnej?

W diecie lekkostrawnej przeciwwskazane są potrawy wędzone, smażone, pieczone tradycyjnie, grillowane, zapiekane, odsmażane czy z dodatkiem zasmażek. Zaleca się natomiast używanie technik kulinarnych poprawiających strawność składników odżywczych, m.in. rozpulchniających i rozdrabniających produkty/potrawy.

Co na śniadanie w diecie lekkostrawnej?

Produkty na lekkostrawne śniadanie nabiał o niskiej zawartości tłuszczu – mleko, jogurt naturalny, kefir, twaróg. owoce pozbawione skórki, które zostały dodatkowo podgotowane, przetarte lub mają formę własnoręcznie przygotowanego soku – dozwolone są małe ilości porzeczek, jagód, truskawek, malin.

Czy można jeść rosół na diecie lekkostrawnej?

Prawdziwy rosół to wywar z mięsa i warzyw. Sprawdza się w przypadku stanu osłabienia organizmu, rozgrzewa i dostarcza wielu składników odżywczych. Jednocześnie ten rodzaj zupy jest lekkostrawny i niskokaloryczny.

Czy można jeść serek wiejski na diecie lekkostrawnej?

Sery o wysokiej zawartości laktozy, jak ricotta i serek wiejski szczególnie narażają na zaburzenia trawienia. To właśnie one są poddawane krótkiemu procesowi odciekania, przez co usuwana jest mniejsza ilość laktozy.

Czy ser żółty jest lekkostrawny?

Z uwagi na to, iż ser żółty zaliczany jest do produktów ciężkostrawnych i mogących powodować wzdęcia ograniczyć jego spożycie powinny także osoby starsze, które ze względu na wiek i zachodzące zmiany w organizmie są bardziej narażone na problemy trawienne.

Czy na diecie lekkostrawnej można jeść parówki?

Ryby i mięso W diecie lekkostrawnej nie powinny pojawiać się tłuste, ciężkie mięsa i wędliny, takie jak boczek, słonina, smalec, kaszanka, kiepskiej jakości parówki, ryby wędzone, konserwy mięsne oraz gęsina czy kaczka. Nie inaczej jest w przypadku surowego mięsa.

Jakie słodycze można jeść na diecie lekkostrawnej?

Warto sięgać po mleko i produkty mleczne w postaci kefirów, jogurtów, białych i chudych serów i odtłuszczonych serków homogenizowanych. W diecie lekkostrawnej można również sięgać po cukier i słodkie produkty, najlepiej w postaci np. przetworów owocowych, kompotów, galaretek czy dżemów bez pestek.

Czy płatki owsiane są lekkostrawne?

Płatki owsiane to bogate źródło białka i błonnika. Są także lekkostrawne i niskokaloryczne, z tego powodu poleca się je na lekkiej diecie. Dla takich osób najlepiej sprawdzą się płatki owsiane zwykłe i górskie, ze względu na niewielki stopień przetworzenia.

Jakie przekaski są lekkostrawne?

Zawsze warto postawić na ekologiczne warzywa i owoce, pamiętając o ich sezonowości. W pierwszej kolejności jako zdrowe przekąski powinniśmy wybierać surowe warzywa takie jak marchewki, seler naciowy, ogórki, papryka, do których można przygotować hummus lub dip na bazie jogurtu.

Jakie warzywa surowe w diecie lekkostrawnej?

Zalecane: marchew, pietruszka, dynia, kabaczek, pomidor bez skórki, ziemniaki, seler. Zalecane w umiarkowanych ilościach: kalafior, brokuł, kalarepa, sałata zielona. Przeciwwskazane: cebula, czosnek, por, rośliny strączkowe, warzywa kapustne, papryka, rzodkiewka, rzepa, kalarepa, warzywa marynowane.

Co jest lekkostrawne na żołądek?

Dieta przy problemach żołądkowych powinna być bogata w produkty zbożowe, takie jak pieczywo jasne (pszenne), razowe, a także kasze drobne i grube, ryż oraz makarony.

Czy można jeść serek wiejski na diecie lekkostrawnej?

Sery o wysokiej zawartości laktozy, jak ricotta i serek wiejski szczególnie narażają na zaburzenia trawienia. To właśnie one są poddawane krótkiemu procesowi odciekania, przez co usuwana jest mniejsza ilość laktozy.

Co jest lekkostrawne na żołądek?

Dieta przy problemach żołądkowych powinna być bogata w produkty zbożowe, takie jak pieczywo jasne (pszenne), razowe, a także kasze drobne i grube, ryż oraz makarony.

Czy na diecie lekkostrawnej można jeść parówki?

Ryby i mięso W diecie lekkostrawnej nie powinny pojawiać się tłuste, ciężkie mięsa i wędliny, takie jak boczek, słonina, smalec, kaszanka, kiepskiej jakości parówki, ryby wędzone, konserwy mięsne oraz gęsina czy kaczka. Nie inaczej jest w przypadku surowego mięsa.

Czy można jeść ogórki kiszone w diecie lekkostrawnej?

Zawierają antyoksydanty, dzięki czemu skutecznie walczą z wolnymi rodnikami. Ogórki kiszone są też lekkostrawne, w przeciwieństwie do ich konserwowego odpowiednika.

Jak zrobić lekkostrawną sałatkę?

Aby ją przygotować, trzeba mieć pod ręką pół czerwonej cebuli, kilkanaście sztuk pomidorków koktajlowych, czerwoną paprykę, ogórka zielonego, sałatę oraz pół kostki sera feta. Po pokrojeniu i wymieszaniu składników powstanie smaczne danie, idealne na lekki posiłek w upalny dzień.

Jaki makaron na diecie lekkostrawnej?

Jasny makaron zaleca się dla osób na diecie lekkostrawnej, a także dla sportowców, w celu szybkiego dostarczenia energii. Najlepszym wyborem jest makaron ciemny (pełnoziarnisty, orkiszowy, gryczany), który powstaje z całych ziaren, dzięki czemu zawiera sporą ilość błonnika, witamin, a także składników mineralnych.

Jak ugotować zupę lekkostrawną?

Obierz marchew, pietruszkę i ziemniaki i pokrój je w drobną kosteczkę. Do garnka z bulionem dodaj kaszę oraz umyte i pokrojone w kostkę marchewki, pietruszkę i ziemniaki. Dodaj majeranek, liść laurowy oraz sól i pieprz do smaku. Gotuj 5 minut.

Czy na diecie lekkostrawnej można jesc jogurty?

Nabiał Rekomendowany jest nabiał o zmniejszonej zawartości tłuszczu. Do tej grupy produktów lekkostrawnych należą: chude mleko, jogurty naturalne, kefiry, sery twarogowe.

Czy ser mozzarella jest lekkostrawny?

Podobnie jak inne sery wykonane z mleka krowiego także mozzarella jest produktem bardzo sycącym o wysokiej zawartości białka. Jest jednocześnie lekkostrawna, dlatego możemy sięgać po nią bez obaw kilka razy w tygodniu.

Co do pracy do jedzenia lekkostrawne?

Do produktów zalecanych w diecie lekkostrawnej z poszczególnych grup zalicza się: produkty zbożowe i pieczywo : chleb pszenny, bułki, ryż, kasza jęczmienna, drobny makaron pszenny, kasza jaglana, kuskus, kasza manna.

Czy w diecie lekkostrawnej można jeść ogórki kiszone?

Ogórki kiszone są lekkostrawne i niskokaloryczne, ponieważ w wyniku fermentacji tracą bardzo dużo cukru, przekształcanego m.in. w kwas mlekowy. Ich systematyczne spożywanie obniża ryzyko zachorowania na raka żołądka, dwunastnicy czy jelita grubego.

Czy można jeść zupę pomidorowa przy diecie lekkostrawnej?

Następną zupą zalecaną w diecie lekkostrawnej jest zupa pomidorowa. Ta również nie wymaga zbytniego talentu kulinarnego, a od rosołu różni się głównie tym, że w jej składzie znaleźć można przetarte lub zblendowane pomidory, który nadają specyficznego czerwonego koloru i pomidorowego posmaku.

Czy serek puszysty jest lekkostrawny?

Naturalny serek homogenizowany to przede wszystkim źródło lekkostrawnego białka mlecznego. Zawiera go nawet 2–3-krotnie więcej niż mleko. To także bogactwo bardzo dobrze przyswajalnego wapnia.

Czy ser feta jest lekkostrawny?

Ser feta jest lekkostrawny, zdecydowanie mniej alergenny oraz nie wywołuje stanów zapalnych tak, jak w przypadku serów produkowanych z mleka krowiego. To doskonała alternatywa dla osób zmagających się z nietolerancją laktozy oraz dla osób uczulinych na białko mleka krowiego.